커피에 버터와 오일을 넣어 마시는 방탄커피, 다이어트와 건강에 도움이 될까?
방탄커피는 커피에 무염 버터와 MCT 오일을 넣어 만든 음료입니다. 방탄커피는 고지방 저탄수화물 다이어트에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 방탄커피라는 명칭은 총알도 막아낼 만큼 강한 에너지를 얻을 수 있다고 하여 지어졌습니다.
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더 읽어보기인슐린 저항성이 높으면 인체의 세포가 인슐린에 반응하는 정도인 ‘인슐린 민감성’이 떨어져 인슐린이 하는 혈당조절 기능이 저하되어 고혈당증이 발생하게 됩니다. 따라서 당뇨, 다이어트등을 위해서 인슐린 저항성을 낮추는 것이 중요합니다.
더 읽어보기탄산수와 소다수는 둘 다 탄산이 함유된 음료이지만, 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. 탄산수는 정제수에 이산화탄소를 주입하여 만든 음료입니다. 소다수는 탄산수와 유사하지만, 미네랄이 함유되어 있습니다.
더 읽어보기플렉시테리언 (flexitarian) 은 ‘유연한’을 뜻하는 플렉시블(flexible)과 ‘채식주의자’를 뜻하는 베지테리언(vegerarian)의 합성어로 채식 위주의 식단을 기반으로 하되, 가끔씩 적당량의 육류를 섭취하는 식생활 방식입니다.
더 읽어보기식초는 기원전 5000년 메소포타미아에서 포도주를 발효시켜 만든 것이 시초로 알려져 있습니다. 이후 이집트, 로마, 중국 등 다양한 문명에서 식초를 생산하고 식용, 약용 등의 다양한 용도로 활용했습니다.
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