효소

브로멜라인은 파인애플의 줄기와 과육에서 추출한 효소입니다. 단백질을 분해하는 단백질 분해 효소로서 소화, 염증 감소 및 상처 치유를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 브로멜라인은 또한 항산화 및 항암 특성을 가진 것으로 알려져 있습니다.

효소, 효모, 유산균은 건강식품이나 요구르트 등을 통해 자주 접하는 단어입니다. 하지만 우리는 흔히 이들을 혼동하곤 합니다. 이 글에서는 효소, 효모, 유산균의 차이점을 명확하게 설명하고, 각각의 역할을 알아보도록 하겠습니다.